Kunnen we gezonde voeding en een leefbaar platteland overlaten aan de vrije markt? Hoe is het mogelijk dat Nederland, mondiaal in bezit van nog geen half procent van alle beschikbare landbouwgrond, de tweede exporteur ter wereld kan zijn?
De expansiedrift gaat ten koste van natuur, milieu en dierenwelzijn. De samenleving betaalt de prijs voor de intensieve Nederlandse manier van 'boeren'. De staatskas is de lachende derde, maar intussen zit een fors deel van de boeren rond de armoedegrens. Hoe kunnen we ontsnappen uit de houdgreep van het 'welvaartswonder'? Hoe ziet een eerlijke en gezonde landbouwsector er in 2050 uit?
In dit boek komen boeren, burgers en buitenlui aan het woord; hun ervaringen worden onderbouwd door cijfers, grafieken en geschiedenislessen.